Šťastie ukryté v Bábovke

Keď sa povie bábovka, mnohým z nás sa toto slovíčko spojí s detstvom. Kuchyne našich babičiek zvykli rozvoniavať týmto lahodným dezertom, ktorý dokázal byť nielen raňajkami, ale večerou, či len drobnou „mlsotkou“ k čaju.

Čítajte ďalej
BON BON

Príbeh Trenčína ukrytý v čokoláde

Pozvanie do Trenčianskej čokoládovne BON BON sme brali tak trošku s rezervou. Veď čo by už nás, ostrieľaných kávičkárov, mohlo prekvapiť? To, čo sa však nedá nikde kúpiť, je atmosféra, ktorú vyčarujú majitelia za pomoci miesta, dekorácií, sortimentu a samozrejme kávy. A my sme objavili pre vás ďalšie miesto, ktoré sa oplatí spoznať trošku viac. Okrem iného tu nájdete aj obrazy maľované  čokoládou, či obraz vyšívaný v koncentračnom tábore. Avšak pekne po poriadku…

Čítajte ďalej
rodina

Rodina z vykurovacieho biznisu vytvorila v Rači kaviareň s perfektnou „Atmospherou“

Nová bytovka na mieste, kde voľakedy bývali kolotoče, ukrýva kaviareň s príjemnou atmosférou. Nájdete v nej nielen dobrú kávu, koláče či kvalitné vínka, ale aj niekoľko technologických vychytáviek, vrátanie selfieccina. Je zaujímavé, že dokonalý kaviarenský koncept do Rače priniesla rodina Imricha Sýkoru, ktorý sa dlhé roky venoval podnikaniu na míle vzdialenému gastronómií – vykurovaniu.

Čítajte ďalej
káva

Jarný Gourmettalk – s vôňou kávy

  Jar sa začne kávičkársky. Na Záhorí už tento víkend bude akcia pre všetkých gurmánov. Srdečne Vás pozývame na Víkend lahodných chutí v Malackách, festival všetkého dobrého, nielen pre tých náročnejších. Nám kávičkárom sa často stáva, že naše chuťové i čuchové bunky sú mierne citlivejšie. Aj preto sme boli nadšení, keď nám do redakcie prišla pozvánka

Čítajte ďalej
Forhaus

Paula Školeková : Svadba nemôže byť stresom, ale radosťou

Paula Školeková, mladá a ambiciózna žena, ktorá spoločne s otcom vedie rodinnú reštauráciu Forhaus, stihla od nášho posledného spoločného rozhovoru naozaj veľa. Ukončiť štúdium, vylepšovať rodinný podnik a dokonca sa aj vydať. Neprekvapuje nás, že svadbu si zorganizovala sama a dokonca ani to, že tak urobila práve vo Forhause. Práve nám prezradila, aký svadobný deň tu môžete zažiť aj vy.

Čítajte ďalej
Venti 20

Dvadsať po taliansky

Priamo v centre mesta Svidník, na pešej zóne, sa nachádza kaviareň, ktorej názov pripomína skôr Taliansko, než malebný východ Slovenska. A predsa sem patrí takmer od nepamäti. Teda dobre, skoro dvadsať rokov, na čo odkazuje aj názov, ktorý kaviarni spolu s úplne novým výzorom a sortimentom dala jej majiteľka.  Venti 20 (venti je taliansky dvadsať) je iste miestom, ktoré vám prirastie k srdcu.

Čítajte ďalej
atmosphera cafe

V Rači nájdete tú pravú Atmospheru

Pokojná Bratislavská časť Rača, pripomínajúca v mnohom skôr vidiek, než mesto, je bohatšia o novú kaviareň. Atmosphera cafe vás v mnohom príjemne prekvapí. Ukrytá v novostavbe na prízemí, prináša milé prekvapenie nielen v podobe útulného dizajnu, ale aj servisu. Veď posúďte sami.

Čítajte ďalej
Andrea Novosedlíková

Andrea Novosedlíková z REDCOCO“Rozhodnúť sa na základe pocitov, nemusí byť vždy najhoršie“

Je prvou Slovenkou, ktorá vyštudovala prestížny Fordham law School v New Yorku. Úspešná právnička roky pracovala v korporácii a pred posledným povýšením sa rozhodla ísť vlastnou cestou. Zdravá výživa, ale aj neznáme vody podnikania ju zlákali natoľko, že sa rozhodla oživiť európsky trh kvalitnými produktami z kokosu.

Čítajte ďalej
Café Republika

Najkrajšia je večer

Cez presklený výklad prenikajú na ulicu tlmené svetlá a zvuky živej klavírnej hudby, na kreslách sedia hostia snáď všetkých vekových kategórií. Niektorí popíjajú kávu, iní diskutujú pri výberovom alkohole. Taká je Café Republika, jeden z najnovších žilinských kaviarenských prírastkov.

Čítajte ďalej