Všetky články od: Rami Kotroch

arabica káva príprava

O káve ku káve

  Zatiaľ čo vínu sa prisudzuje istá forma noblesy a vznešenosti, káva sa považuje za tvrdo konzumnú vec. No ruku na srdce- kedy naposledy ste si povedali v kaviarni: „špičková káva, na túto sa určite zajtra vrátim!“  Dôvod môžeme hľadať za zanedbávanou kávovou kultúrou, jej prípravou bez duše, bez emócie a samotnej nenáročnosti slovenského klienta.      

Čítajte ďalej