Všetky články od: Simona

Liviano

Nedeľné varenie: Farebná jeseň

Tohoročná jeseň nás tešila. Ihrala farbami, príjemnou teplotou a mátala vôňami, ktoré zahriali telo i dušu. Pečená kačica patrí k slovenských tradíciám a my milujeme všetky varianty tohto jedla. A najmä tie, z Liviano restaurant. Skúste recepty priamo z dielne šéfkuchára tejto výnimočnej reštaurácie a vychutnajte si jeseň, tak ako sa patrí.

Čítajte ďalej
Esterházy Galanta Wine & Coffee

Esterházy v srdci Galanty

V kaštieli Esterházyovcov v srdci Galanty a prekrásneho parku sídli kaviareň, ktorú by ste na svojich potulkách krajom nemali vynechať. Milovníci histórie ocenia jedinečnú atmosféru a dobové zariadenie. Prevádzka sa skladá z niekoľkých salónikov, kde na stenách visia obrazy rodiny Esterházy, a prekrásnej historickej pivnice.

Čítajte ďalej
Alberto Rosso

Červený strom v Seredi

Bývalú reštauráciu v polyfunkčnej budove v centre Serede si do rúk vzal jej bývalý zamestnanec. Premenil ju na kvalitnú kaviareň s fajčiarskou i nefajčiarskou zónou. Na kávu či chutný koláč sem chodia nielen domáci, ale aj ľudia z okolia.

Čítajte ďalej
Insomnia Coffee & Whisky & Rum Bar

Trpíme na Insomniu. A vy?

Pokiaľ trpíte nespavosťou, nevynechajte toto miesto v Galante. Majiteľovi Insomnia Coffee & Whisky & Rum Bar, pôvodne zamestnanému v oblasti stavebnín a poisťovníctva, sa totiž tento podnik prisnil a spolu so šikovnou priateľkou a architektkou tento sen do polroka premenili na realitu.

Čítajte ďalej
Hyundai Kona

Cestou za pôžitkami po Trnavskom kraji

Keď sme začiatkom leta dostali ponuku spracovať pre Trnavský kraj nezvyčajný bedeker o najlepších kaviarňach, vedeli sme, že nás čaká viac skvelých výletov. Trnava je posledné roky našou srdcovkou, ale čo povedať do toho majú aj ostatné mestá. Piešťany, Galanta či Dunajská streda. Ale aj sever ako Senica, či Holíč. Trnavský kraj je rozsiahly, a my sme vedeli, že budeme potrebovať spoľahlivého partnera. A ním sa stal Hyundai Kona.

Čítajte ďalej
simona budinská

Tajomstvá najlepších

Tento rok plynie už náš piaty, počas ktorého sa venujeme recenziám prevádzok. Časom sme ich doplnili o rozhovory so zaujímavými osobnosťami z gastronomickej oblasti, recepty, editoriály… Množstvo rozhovorov a návštev vo výborných podnikoch (nielen na Slovensku) nás naučilo vytvoriť si špeciálny filter na to, ako poradiť, nasmerovať, či aj slušne skritizovať.

Čítajte ďalej