Všetky články od: Simona

Insomnia Coffee & Whisky & Rum Bar

Trpíme na Insomniu. A vy?

Pokiaľ trpíte nespavosťou, nevynechajte toto miesto v Galante. Majiteľovi Insomnia Coffee & Whisky & Rum Bar, pôvodne zamestnanému v oblasti stavebnín a poisťovníctva, sa totiž tento podnik prisnil a spolu so šikovnou priateľkou a architektkou tento sen do polroka premenili na realitu.

Čítajte ďalej
Hyundai Kona

Cestou za pôžitkami po Trnavskom kraji

Keď sme začiatkom leta dostali ponuku spracovať pre Trnavský kraj nezvyčajný bedeker o najlepších kaviarňach, vedeli sme, že nás čaká viac skvelých výletov. Trnava je posledné roky našou srdcovkou, ale čo povedať do toho majú aj ostatné mestá. Piešťany, Galanta či Dunajská streda. Ale aj sever ako Senica, či Holíč. Trnavský kraj je rozsiahly, a my sme vedeli, že budeme potrebovať spoľahlivého partnera. A ním sa stal Hyundai Kona.

Čítajte ďalej
simona budinská

Tajomstvá najlepších

Tento rok plynie už náš piaty, počas ktorého sa venujeme recenziám prevádzok. Časom sme ich doplnili o rozhovory so zaujímavými osobnosťami z gastronomickej oblasti, recepty, editoriály… Množstvo rozhovorov a návštev vo výborných podnikoch (nielen na Slovensku) nás naučilo vytvoriť si špeciálny filter na to, ako poradiť, nasmerovať, či aj slušne skritizovať.

Čítajte ďalej
Verticcio Lukáš Tóth

Dodal bulváru vôňu kávy

  Pozostatky našej minulosti sú zväčša sivé a smutné. Rovnakým bol aj bulvár v Žiline, pokiaľ si v ňom neotvorili prevádzky mladí nadšenci. Medzi inými aj Lukáš Tóth, ktorý mu dnes dodáva osobitý šmrnc podčiarknutý rafinovanou vôňou kávy.

Čítajte ďalej
verticcio coffe and tea

Pražiareň na bulvári

  Nie je ani starý, ani nový. Žilinský bulvár napriek tomu svojou retro atmosférou láka ľudí a hľadí ich spomienkou na staré časy. A pri čom sa najlepšie spomína? Predsa pri dobrej káve! A tú nájdete práve v pražiarni a milej predajni Verticcio coffee & tea.

Čítajte ďalej
dobredobre kaviareň Bratislava

Dobré ako Dobre&Dobré

  „Na rohu, v úzke ulici…“ tak znie úvod chronicky známej pesničky „Levandulová“. Mne sa jej slová ozývajú v hlave, keď vysvetľujem známym, kde sa to Dobre&Dobré nachádza. 

Čítajte ďalej
vojtech bertok a chlieb anker

Na Slovensku po rakúsky

Rakúska kvalita, slovenské nápady a pracovití ľudia, ktorí si radi privstanú. To všetko sa ukrýva v slovenskej sieti rakúskych pekárničiek Anker, za ktorou stoja Slováci. S nadšeným frančízovým partnerom rakúskej spoločnosti Ankerbrot, Vojtechom Bertókom, sme sa porozprávali nielen o jeho práci, ale aj o situácií pekární na Slovensku.

Čítajte ďalej