Urban Coffee v Bratislave: Prekvapenie v biznis centre

Moderné biznisové centrá prekvapia snáď len toho, kto ešte v nich nebol. Strohosť a čistá elegancia jednoduchých línií sa nám vryje automaticky do pamäti a viac už nerozrušuje. Kaviarne majú podobný štýl a káva v nich často býva len akýmsi doplnkom. Aj preto sa Urban Coffee, v bratislavskom BBC 1 Plus, s vlastnou pražičkou kávy tak trochu vymyká štandardom.

Pri vchode vás privíta tabuľa s informáciami o krajine a plantáži, z ktorej sa v aktuálny týždeň praží káva. Tí, ktorí si to nestihli všimnúť, zaujmú vlajky danej krajiny na stoloch.

Ráno je príjemné na raňajky – poteší i cena skorého espressa (0,90 €), ale aj chutný croissant s kvalitným džemom. Mix ľudí je rôzny – biznismeni, dámy, ale aj pár ľudí z okolia. Chýr o vlastnej pražičke kávy prenikol i do neďalekých biznis centier.

Kaviareň len nedávno prešla miernym redizajnom – názov z pôvodnej Ebenica sa zmenil na Urban, podľa odkazu na mesto i na meno samotného majiteľa. Ebenica zostala v ponuke, avšak gro kávy si praží prevádzka sama.

Zariadenie kaviarne je v príjemných teplých tónoch, ladiacimi k samotnému cieľu – k zahriatiu na duši. Dopomôže k tomu nielen káva, ale aj lahodné čaje, či vína značky Lahofer. K dispozícií je aj doplnkový tovar – pokiaľ nejaký z kolegov oslavuje narodeniny, môžete mu kúpiť aj štýlový KeepCup, či voňavé prírodné mydielko.

Gro kaviarne je však samozrejme o káve a pražení. Praží sa niekoľkokrát do týždňa a vďaka sofistikovanému odvetrávaniu aj počas plnej prevádzky kaviarne. Gurmáni, ale aj zvedavci, môžu obohatiť tradičné posedenie pri káve aj tak trochu nezvyčajným zážitkom.

Cítite tú vôňu? My áno. Vychutnajte si spolu s nami šálku kávy a pohľad na praženie kávy priamo v kaviarni Urban Coffee v Bratislave.

Foto & Video: Michal Zayaček, www.mbpictures.sk