Záložka: Barovňa Čarovňa

barovna-carovna-kavickari-kavickarisk

Editoriál: Premôžte slovenskú zimu himalájským teplom

Po krásnom dlhom lete k nám do Bystrice zavítala sychravá jeseň – dážď, posun času, žiadne slnko na obzore takmer celý týždeň. V také ráno sa nechce vstávať do práce nikomu. Ja mám k tomu ale vždy také svetielko v rannej tme, môj večný prameň energie – čaj Darjeeling. Vysokohorský prvý zber spod Himalájí, ktorý mi spraví ráno svojou kvetinovou arómou, nekonečnou sviežosťou a jemnosťou, no zároveň obrovským silným účinkom energie, pozitivity a dobrej nálady. Aj upršaný chladný deň sa takto môže začať ako pod havajským slnkom!

Čítajte ďalej
Idka Topinková

Idka Topinková: Človek nepotrebuje byť na čajovej plantáži, aby spoznal čajový svet

Svet kávy je nám dôverne známy. Vždy však pociťujeme veľké vzrušenie a radosť, keď je pred nami nové dobrodružstvo, nová výzva. Aj preto sme sa veľmi tešili na rozhovor do Banskej Bystrice, kde nás privítali v Barovni Čarovni, zasvätili do pitia čaju… a celkom nám učarili. Poďte s nami objaviť miesto, ktoré dýcha láskou, vášňou a pokorou. S Idkou Topinkovou sme sa rozprávali aj o tom, prečo ju vždy prekvapí, keď si u nich ľudia objednajú čaj z čerstvej mäty.

Čítajte ďalej