Záložka: Igor Čehy

Peter Dudáš

Večera pre gurmánov

Tradície sa dodržiavajú každý rok. Na štedrovečernom stole nesmie chýbať zemiakový šalát s rybou. Ak ste sa však rozhodli tradície pozmeniť, prípadne k ním pridať niečo nové. Máme pre vás pripravený malý gurmánsky darček. Stačí si len vybrať. Ponuka je naozaj pestrá. Tak rozbaľujte! Šťastné a voňavé Vianoce.

Čítajte ďalej
gourmettalk

Taký prestupný gourmettalk

  Dnešný Gourmettalk je výnimočným už len svojim dátumom vydania. Ďalší si totiž budeme môcť dopriať až o štyri roky. Našťastie, toľko na dobré informácie zo sveta gastronómie nemusíme čakať. Čo nás čaká najbližšie dni?

Čítajte ďalej
varenie Grand Hotel River Park

Na tanieri pripravuje umenie i remeslo

Šéfkuchára River Bank Restaurant v Bratislave netreba v slovenskej gastronómii zvlášť predstavovať. Igor Čehy počas 25 rokov získal skúsenosti z vedenia reštaurácií, manažovania svojich vlastných projektov, prípravy jedál v televíznych súťažiach MasterChef či varenia kulinárskych špecialít pre hostí prestížneho Plesu v opere. Dvakrát získal titul Kuchár roka, no aj po toľkých rokoch je varenie stále jeho vášňou. Spoznajte s nami jedného

Čítajte ďalej