Nádvorie v Trnave – priestor, ktorý spája kultúru aj unikátne gastronomické koncepty
- Promo
Michaela Krivdová- 0
- 10 minutes read
Dokonalý koncept, ktorý nenechá nikoho chladným. Nielen vzhľadom, ale aj veľkou škálou využitia. Nádvorie – priestor súčasnej kultúry, vyrástlo v centre Trnavy spojením pozemkov niekoľkých meštianskych domov. Dnes je miestom, kde sa pravidelne konajú rôzne podujatia, komunitné aktivity, stretávajú všetky vekové kategórie bažiace nielen po skvostnej architektúre, ale aj po poctivej špičkovej gastronómii.
Ucelený koncept vnútorného nádvoria
Pôvodnou rekonštrukciou dvoch starých meštianskych domov vzniklo nádvorie, ktoré v konečnom dôsledku dalo celému projektu pomenovanie. Dnes sa pri slove Nádvorie vynorí nielen miestnym dokonalý priestor s nadčasovou architektúrou a jedinečnou atmosférou. Prístupné je z troch strán. Všetky tri, naoko nenápadné, vstupy sa stretajú na veľkolepom Nádvorí tvorenom hŕstkou stolíkov, ktorému dodávajú šmrnc mohutné platany. O tom, že ide vskutku o jedinečné miesto, svedčia aj tri najvýznamnejšie architektonické ocenenia z roku 2018. Od toho istého roku Nádvorie spája to najlepšie, čo v Trnave je. Práve tu sa organizujú koncerty, zaujímavé podujatia a dvere sa otvárajú nielen do beer & bistro Akademia, vychýrenej kaviarne Thalmeiner, remeselnej pekárne Chlieb Náš, ale aj do eventového priestoru Malý Berlín.
Tradičné chute s vlastným rukopisom
Presne o to sa na Nádvorí, a teda v bistre Akademia, snažia. Kvalitná gastronómia, výber lokálnych vín a tankové pivo. Špičkoví kuchári pracujú so sezónnymi surovinami, vďaka ktorým vzniká nápadité menu, ktoré je pravidelne obmieňané. A tak sa vám veľmi ľahko môže stať, že okrem „stálic“ natrafíte v jedálnom lístku vždy na nejakú špecialitu. Nový rozmer dodáva jedlám aj gril, ktorý sa pravidelne rozpaľuje za štrngotu pohárov s tankovým pivom či pív z remeselných pivovarov. Máte chuť na niečo výnimočné? Doprajte si v dobrej spoločnosti 5-chodové tasting menu s párovaním nápojov. Nezabudnuteľný zážitok pre všetky zmysly. Návšteva Akademie je nevšedná aj preto, že jedlá vznikajú naozaj nápaditým spôsobom. Inšpirované sú tradičnými chuťami, zaodeté sú však do nápadu s vlastným rukopisom.
Eventy na vysokej úrovni
Ak ste toho názoru, že „najesť sa musia aj oči“, voľba je viac ako jasná. Eventy, firemné večierky, ako aj podujatia od výmyslu sveta sa s veľkou ľahkosťou a vďaka prístupu tímu profesionálov z Nádvoria premenia na magické podujatia plné zážitkov a chutí. Prevádzka pohodlne usadí 60 ľudí, terasa pod platanmi poskytuje priestor až pre 80 ľudí.
Miesto, ktoré je však ako stvorené na eventy, je Kultúrne Centrum Malý Berlín. V dvoch sálach kultúrneho centra sa ročne koná viac ako 300 podujatí, väčšina z nich je vlastnej produkcie. Program je určený všetkým vekovým skupinám a zahŕňa divadelné a tanečné vystúpenia, koncerty, filmové premietania, literárne večery, konferencie, diskusie a vzdelávacie podujatia. Organizujú taktiež aj vlastné festivaly – literárny festival Ypsalon a music video festival YouTopia. V Malom Berlíne organizujú aj viacero podujatí pre odbornú verejnosť. Samozrejmosťou je aj poskytnutie sál na prenájom a zabezpečenie profesionálneho servisu.
Nádvorie spája unikátne gastronomické koncepty
Neodmysliteľnou súčasťou celého konceptu je aj tradičná kaviareň Thalmeiner s kapacitou 80 miest, nezameniteľnou atmosférou, poctivým prístupom a legendárnymi raňajkami s voňavou kávou Goriffee. Rovnako ako unikátna remeselná pekáreň Chlieb Náš s nádherným barokovým stropom, minimalistickým interiérom a famóznym kváskovým chlebom, ktorý sa tu pečie tradičnými postupmi a z kvalitných surovín. Návšteva týchto miest posúva zážitok nielen z gastronómie či architektúry na úplne iný level. A to je dôvod, prečo sa Nádvorie teší neutíchajúcej obľube nepretržite už niekoľko rokov a stáva sa pravidelnou a predovšetkým vyhľadávanou zastávkou nielen zvedavých turistov.
V priestoroch Nádvoria viete zorganizovať váš vlastný event. Kapacita ponúkaných priestorov:
Kapacita Malý Berlín:
- Hlavná sála: max. 200 osôb (120 na sedenie)
- Malá sála: max. 50 osôb
Štefánikova 4, 917 01 Trnava
Článok bol vytvorený v spolupráci s Krajskou organizáciou cestovného ruchu Trnavský kraj.
Nádvorie nájdete aj na Instagrame a Facebooku.
Text: Michaela Krivdová
Foto: Ondrej Bobek
