Záložka: Senec

Lucia Ratkovská Versh

Lucia Ratkovská: Chcem z Vershu vybudovať miesto, o ktorom sa bude hovoriť

Ambiciózna, cieľavedomá a úspešná mladá dáma, ktorá si to rovno zo strednej školy namierila na manažérsky post vo vychytenej prevádzke. S krátkou zastávkou za barom, lebo ako sa hovorí, najlepší šéf je ten, ktorý vie zastúpiť svojich kolegov. A to ona vie na stopäťdesiat percent. Na hotelovej akadémii totiž nezaháľala a zo štúdia hotelového manažmentu vyťažila maximum. Prax v 5-hviezdičkových hoteloch, stáž v Japonsku, kurzy v baristike a carvingu či organizovanie súťaží. Mať Luciu v tíme je z profesionálneho aj ľudského hľadiska sen každej gastro prevádzky. Najnovšie ju zlákal koncept Vershu v Senci, kde sa môže jej kreatívna duša naplno realizovať. 

Čítajte ďalej
Versh drinks cigars

Versh drinks & cigars: Obývačkový bar v Senci

Keď v malom mestečku vznikne nový bar, ktorého meno rozvíjajú dve slovíčka ako drinks & cigars, môžete očakávať dve reakcie. Buď si ho domáci vôbec nevšimnú alebo sa doň neodvážia vstúpiť. Versh v Senci musel zabojovať, aby ho Senčania prijali a nakoniec si ho  tak obľúbili, že sa v ňom cítia pohodovo ako vo vlastnej obývačke, len s obsluhou.

Čítajte ďalej