Záložka: zmrzlina

Kapucíno

Editoriál: Prekvapenia, ktoré treba okúsiť

Poznáte to. Ste pozvaní na svadbu a svojich najbližších chcete prekvapiť originálnym a podľa možností nezabudnuteľným darom. Takým, ktorý naozaj poteší, netreba z neho utierať prach a najbližších dvadsať rokov nebude nikomu zavadzať. Nedávno sme rovnakú dilemu riešili i my v Kapucíne a po dlhom trápení sa sme našli jednoduché riešenie. Dáme mladomanželom to, čo robíme najlepšie. Našu zmrzlinu!

Čítajte ďalej
Timi Amo Gelato & Coffee

Nové miesto na zmrzlinovej mape Bratislavy, o ktorom by ste mali vedieť 

Naozaj kvalitné zmrzlinárne by sme v Bratislave pravdepodobne narátali na prstoch dvoch rúk. V minulosti bolo ťažké nájsť naozaj kvalitnú a originálnu zmrzlinu, posledné roky sa to však lepší a slovenský jazýček si pomaly zvyká na dobré. Preto sme radi, keď na scéne pribudne niekto nový. Predstavujeme vám Timi Amo Gelato & Coffee – chuť ich zmrzliny vás bude lákať do slnečného Ružinova zo všetkých kútov mesta.

Čítajte ďalej
zmrzliny

Slovenské zmrzlinové ikony

Napriek tomu, že pred pár rokmi sme sa dokázali uspokojiť s hocijakou zmrzlinou, dnes je tomu inak. Fajnšmekri sa vyvíjajú aj v zmrzlinovom smere a vďačíme za to prevádzkam, ktoré nás edukujú. Ktoré sú tie top zmrzlinárne podľa Kávičkárov?

Čítajte ďalej
Kapucíno

Domáce gelato a kvalitná talianska káva – vychutnajte si Kapucíno!

Je horúce sparné leto. Mesto žije svojím prázdninovým životom: deti sa naháňajú v parkoch, fontány zurčia a turisti si fotia vám dobre známe budovy a pamiatky. Prechádzate sa vyhriatymi ulicami a pozorujete vlniaci sa vzduch tesne nad chodníkom. Myslím, že si to každý vie dokonale predstaviť. Kam sa však vybrať za osviežením v takejto situácii?

Čítajte ďalej
Flamengo Lúčenec

Moja srdcovka

  „Punčová je diskutabilná,“ hovorí Orhan Hajrula a jeho oči sa pri tom neprestajne smejú. Zmrzlinu pozná ako málokto. Spolu s bratom Erenom prevzali rodinnú tradíciu a dnes v Lučenci vlastnia vychýrenú cukráreň Flamengo. Jej história siaha až do roku 1925. „Máme to zašifrované v našej DNA,“ zhodujú sa obaja. 

Čítajte ďalej
Barbara Szalaiova

Zmrzlinárka z mesta

Napriek tomu, že svoju zmrzlináreň otvorila tak povediac ku koncu sezóny, dokázala poriadne rozvíriť debaty v miestnych gastronomických kuloároch.  Rady pred podnikom sú túžbou každého z podnikateľov. Ďalší dôkaz o tom, že na veci treba ísť so srdcom. Rovnako ako Barbara Szalaiová, majiteľka gelatérie KOUN.

Čítajte ďalej