simona budinska

V dokonalej úcte…

Nie je to tak dávno, kedy som po prvýkrát v jednej z Bratislavských reštaurácií pri obede s dobrou priateľkou nahlas vyslovila myšlienku mať vlastný portál, ktorý by sa venoval gastronomickým témam. Napriek tomu, že som vyštudovaná novinárka a napriek tomu, že som mala “teplé miestečko”, ma srdce tiahlo do vlastného projektu, ktorý by pomáhal odhaľovať nové miesta a zaujímavých ľudí

Čítajte ďalej
monsters-cafe

Najlepšie kaviarne pre rodiny s deťmi

  Už o pár dní naposledy zazvoní školský zvonec a začne sa to pravé leto. Deti budú mať prázdniny a príde obdobie dovoleniek a výletov. Aj preto sme si,  z našich kávičkárskych ciest, pre vás pripravili výber tých najlepších podnikov pre deti. Spojte príjemné s užitočným a vyberte sa na dobrodružstvo s chuťou dobrej kávy, alebo sladkých dobrôt a doprajte

Čítajte ďalej
Betkaˇs Bakery Poprad koláče

Za všetkým hľadaj Betkine cukrárske srdce!

  „Tajný recept nexistuje, všetko je to o poctivých, čerstvých surovinách.” Zhodujú sa budúci mladí manželia Ján Rabiansky a Lenka Ličková, s ktorými sa stretávame v krásnej perníkovej chalúpke pod Tatrami, kde Betkine koláče, zákusky, čerstvé ovocné poháre a zmrzlina vytvárajú dokonalú sladkú atmosféru. My sme sa s nimi porozprávali nielen o sladkých dobrotách, ale aj o tom, že dôležité je dodať

Čítajte ďalej
výhľad z hotela kempinski istria

Krásavica na Istrii

Savudrija nie je miesto, kam by ste šli vyslovene na výlet. Asi aj preto ponúka to, čo už v mnohých chorvátskych mestách a mestečkách už len ťažko nájdete – a to je pokoj. Súkromie so špičkovými službami, aj o tom je Hotel Adriatic Istria.  

Čítajte ďalej
bmw radu 1

Cestou za pôžitkami s červeným drakom

  Keď sme sa na jar vybrali smerom do našich krásnych banských miest – Banskej Bystrice a Banskej Štiavnice, vedeli sme, že našim spoločníkom bude niekto výnimočný. Jazdiť na BMW totiž pre našu redakciu znamená vždy niečo výnimočné. A v spojení so šarmantnými mestami a ich gastro tajomstvami sa dá vravieť o malom sviatku!

Čítajte ďalej
šimon staš

Tajomstvo úspechu je tvrdá práca

  Kto by to bol povedal, že niečo také vyslovím práve ja, človek, ktorý len pár mesiacov dozadu nevedel ani poriadne držať kladivo v ruke. A to doslova.  Nikdy ma nelákalo vziať do ruky náradie a niečo vytvoriť. Navyše, ako chlapec z mesta som na to vlastne ani nemal príležitosť. Čo som však naozaj vedel bolo skladať

Čítajte ďalej
penzion Miroslav Heredoš

Prvá pomoc pre gastronómiu

  Miroslav Heredoš absolvoval stáž u slávneho Jamieho Oliviera, bol zaradený medzi TOP 20 najlepších šéfkuchárov a vydal vlastnú knihu receptov. Dnes poskytuje poradenské služby viacerým slovenským reštauráciám, ktoré sa snažia svoj imidž vylepšiť a zdokonaliť. Otvorene hovorí o problémoch v gastronómii, ale aj o tom, že gény zdedil po starej mame.

Čítajte ďalej

Mohlo by vás zaujímať

Prihlásiť sa k odberu

Facebook

Instagram

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram